集烟罩形状类似为搪瓷灯罩，过去用于探测器距屋顶距离较大的安装集烟，不锈钢烟罩，现在主要见用于吸排油烟机。经此烟罩净化后的气体除油率可达到90%左右基本不再污染管道，由于水雾的隔离作用，这种烟罩还有一定的防火功能。采用撞击流原理，排油烟罩，其技术设备是一种主动的高速气液接触装置。排烟罩罩口的截面形状尽可能与烟气散发源的水平投影相似。
长度根据灶具的数量和摆放长度决定，高度为550mm，宽度一般在1250mm，带送风装置的总宽为1500mm左右。系统中的反应箱中无机械动力及控制装置的气液接触机构，是现有的油烟净化设备中净化效率较高、运行成本低、体积小的油烟净化装置。集烟罩形状类似为搪瓷灯罩，肥西烟罩，过去用于探测器距屋顶距离较大的安装集烟，现在主要见用于吸排油烟机。
铁制排烟罩仅为一矩形铁制罩子，厨房烟罩，上开一孔接排烟管，罩在灶台的上方。利用热空气上升的原理使油烟自然抽出室外。风罩竖板带有一体环绕的自排装置，排放槽易于清洗油烟、蒸汽，排放管为不锈钢制，并联至风罩的全自动自清洁装置。其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面，前挡板带有缺口美观、精致。
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