这是厨房的一种排油烟罩,罩体水平投影面为长方形的,横截面似半边的伞形烟罩。排烟罩是装在热水器烟气出口处的装置,用于减少倒风对燃烧器燃烧性能影响;有利于排烟及烟道阻塞时方便烟气逸出。设备全部由不锈钢制成,所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟。全部罩体用厚度大于1.0mm的不锈钢板制造。这是厨房的一种排油烟罩,油烟机烟罩,罩体水平投影面为长方形的,横截面似半边的伞形烟罩。
集烟罩形状类似为搪瓷灯罩,不锈钢烟罩,过去用于探测器距屋顶距离较大的安装集烟,现在主要见用于吸排油烟机。经此烟罩净化后的气体除油率可达到90%左右基本不再污染管道,由于水雾的隔离作用,这种烟罩还有一定的防火功能。采用撞击流原理,其技术设备是一种主动的高速气液接触装置。排烟罩罩口的截面形状尽可能与烟气散发源的水平投影相似。
油烟吸收率应大于95%,采用同诳导流围护装置。围护结构应配有铰接式检查门,排油烟罩,以便于卫生清洁及观察。浅罩型的特点是集烟罩很浅或者基本上罩,合肥烟罩,它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式吸排油烟机。近年来,随着餐饮业的不断发展,厨房油烟排放量也---增加。排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。
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