配置灶具,好委托厨具生产企业代办。 现代商用厨房均用316#材质不锈钢板制作为佳。不要让柜体、门板受水浸淋,厨房灶具,要经常用干布擦试,以免板材膨胀变形。不要与化学物品接触,易挥发的化学物品不要存放在柜内,以免板材变色和金属件受到腐蚀。在厨房整体化的观念下,应当注意的是,并非所有的家电用品都可嵌人橱内,应考虑到家电用品和橱柜在材质和散热性上的配合,否则会影响家电使用中的安全性,危害自身的安全。
水盆是厨房用具中的配件,是实现洗涤功能基本的设备。家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的,有单槽和双槽两种,双槽的价格虽然较高,但使用起来很方便,所以只要面积允许,应尽量配备双槽水盆。厨具的附件有水槽、、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,可以自己购买或请设计人员代为购买,以作全盘考虑。功能上应充分考虑到家庭主妇的使用习惯及安全性。颜色上除个人喜好外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调。
排风扇是净化厨房空气的重要设备,它能把抽油烟机未排出的烟气排到室外,排风扇的结构轻巧,价格便宜,清理较方便,适宜在卫生间及厨房使用。灶台是厨房用具中的配件,选择灶台首先要根据厨具设备的设计,式样有嵌入式和台式,如果是嵌入式设计,配置的开关就在顶面。若灶台为台式,则选择开关在前面,这样才能与整个厨具的设计相匹配。配置灶具,好委托厨具生产企业代办。 现代商用厨房均用316#材质不锈钢板制作为佳。
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