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抽油烟机的省电小技巧

1、启动时开强风??

许多人都以为，厨房设备厂家，抽油烟机使用小风档可以省电。其实，油烟机在启动时耗电大，开小风档的时候，由于运转速度慢，所以启动起来相对会费电些，而大风档由于运转速度快，启动起来也省电。因此，启动时可以先开大风档再调小。??

2、清洁时不要擦拭?

有些人清洁抽油烟机，都习惯擦拭风叶上沾的油污，但这样可能导致风叶变形，全自动厨房设备，增加阻力而费电。所以，清洗时，可在风叶上喷洒清洁剂，饭店厨房设备，让风叶旋转甩干。

3、利用抽油烟机上的小灯

有些人做饭时习惯将厨房里的灯打开，但使用抽油烟机上的小功率照明设备就可以了，这样做不仅可以充分利用抽油烟机的功能，还能省电。

电磁炒炉的工作原理

电磁炒炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁大炒炉内部，由整流电路将交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生---的小旋涡流，使炒锅本身自行高速---，从而加热炒锅内的食物。